Обменная

Переваримые вещества

Корм

энергия, ккал

Белки

Жиры

Углеводы

Конина:

нежирная с костями

115

19,6

. 2,5

средней жирности

145

19,4

5,7

жирная

175

193

9,5

• —

Баранина не жирная с костями

ПО

18,5

3,0

Говядина „

120

18,9

3,6

Кролятина й "

115

19,4

2,9

—

Курятина - „

95

Í7,7

1,3

—

Мясо:

нутрии не жирное с костями

ПО

18,9

2,9

—

лисиц с тушек

186

16.S

11,7

0,6

песца „

356

12,5

31,9

0,7

норки „

163

16,1

9,5

0,7

Ондатры „

116,

18,1

3,7

Печенка

говяжья, конская

115

18,0

3,0

3,7

баранья %

130

19,0

5,0

4,1

свинная

123

16,6

4,4

3,3

Почки

85

12,0

3,0

1,7

Сердце

94

14,0

3,5

1,9

Мозги

115

7,9

8,6

—*■

Селезенка

100

15,0

3,5

1,4

Свежедробленные кости

90

10,0

5,0

Кровь

75

16,2

од

—

Легкие:

говяжьи не жирные

93

12,4

3,6

—■

говяжьи средней жирнояти

112

13,1

5,3

1,1

бараньи не жирные

85

13,6

2,0

с винные

127

12,9

за

—

Рубец:

говяжий не жирный

85

12,9

2,7

— •

„ средней жирности

105

12,7

5,0

0,2

„ жирный

127

12,6

7,6

0,3

бараний средней жирности

79

10 Д)

3,6

0,7

„ жирный

127

9,6

7,2

1,0

Книжка, сычуг

87

10,5

4,0

—

Вымя

160

10,5

12,3

0,7

Трахеи

80

8,6

4,5

2,0

Горловина

85

11,4

4,0

Головы без языка и мозга:

говяжьи

134

12,6

8,2

2,0

бараньи

126

10,7

7,8

свинные

215

пл

17,4

—

птичьи

118

10,8

7,5

—

Внутренности птицы

73

8,7

3,6

—

Ноги говяжьи и свинные

107

7,7

. 7,8

—.

Свежеподробленные кости

93

6,1

7,0

—

Хвосты

89

8,0

5,7

1,3

Губы говяжьи

105

16¿

зд

1,1